Restoran Yang Harus Dicoba Di Basco, Batanes

Restoran yang Harus Dicoba Di Basco, Batanes

Bukan rahasia lagi bahwa Batanes di Filipina utara begitu indah sehingga banyak yang menyebutnya “surga di bumi” karena bentang alamnya yang menakjubkan dan pemandangannya yang menakjubkan.

Tapi selain dari pemandangan yang menakjubkan dan sekitarnya yang indah, tempat ini juga merupakan surga makanan.

Batanes, terutama di Basco, memiliki banyak restoran dan kafe yang menawarkan banyak pilihan hidangan menarik.

Berikut adalah daftar 5 restoran Batanes yang harus Anda coba ketika Anda berada di provinsi paling utara Filipina.

1: Pensiun Ivatan Restaurant Basco, Batanes, Filipina

Pensiun Ivatan Restaurant Basco, Batanes, Filipina

Pension Ivatan adalah hotel dan restoran yang terletak tepat di seberang Bandara Basco. Ini adalah salah satu restoran paling terkenal di Batanes yang menawarkan masakan Ivatan yang lezat dan menggugah selera serta favorit Filipina lainnya. Salah satu hidangan yang harus mereka coba adalah yang paling laris, Ivatan Platter.

Ivatan Platter adalah serangkaian masakan Ivatan yang mewah seperti Steamed Payi (Lobster), Uvud Balls (Empulur pisang dicampur dengan daging cincang), Tuna Panggang, Tatus Kukus (Kepiting Kelapa), Luñis (Adobo versi Ivatan), Vunes (dikeringkan) batang talas), Salad Pakis, Dibang Bakar (ikan terbang), Inihaw na Tadyang ng Baka, dan Nasi Kunyit (jahe kuning). Disajikan di atas daun sukun, harga piring Ivatan berkisar antara Rp1.600 dan cocok untuk 4-6 orang. Piring ini benar-benar menjadikan Pension Ivatan tempat yang sempurna untuk makan jika Anda ingin mencicipi masakan Ivatan.

2: Bunker’s CafeBasco, Batanes, Filipina

Untuk mendapatkan pemandangan terbaik dari panorama matahari terbenam Batanes sambil menikmati makanan lezat, pergilah ke Bunker’s Cafe di Naidi Hills. Seperti namanya, ini adalah bunker tua yang digunakan pada masa pendudukan Amerika yang kemudian diubah menjadi restoran yang nyaman.

Restoran tutup pada siang hari dan buka sekitar pukul 6:00 malam. Ini memiliki ruang makan kecil yang menampung sejumlah tamu. Mereka hanya menawarkan makanan yang dipesan di muka, jadi Anda harus memastikan bahwa Anda sudah melakukan reservasi sebelum pergi ke sana. Harapkan harga makanan di sini dengan harga standar Rp450.000 per orang yang mencakup satu hidangan ikan, daging, sayuran, dan makanan penutup.

Salah satu hidangan yang paling direkomendasikan adalah “Adobo with Palek” mereka, yang merupakan adobo dengan sentuhan unik – mereka menggunakan anggur tebu (anggur lokal) sebagai pengganti cuka sebagai tambahan untuk hidangan adobo biasa.

Anda dapat memilih untuk makan di dalam untuk makan malam yang intim atau di luar restoran untuk pemandangan matahari terbenam yang menakjubkan atau bahkan pemandangan perbukitan, laut, dan mercusuar yang menakjubkan.

3: Fundacion PacitaBasco, Batanes, Filipina

Fundacion PacitaBasco, Batanes, Filipina

Fundacion Pacita adalah salah satu hotel yang sangat dihormati di Batanes. Terletak di atas tebing, resor ini menawarkan pemandangan langit, laut, pegunungan, dan perbukitan Batanes tanpa halangan. Itu pernah menjadi studio seniman terkenal internasional, Pacita Abad. Studio ini diubah menjadi pondok alam yang menyediakan suasana tenang, fasilitas terbaik, dan fasilitas penginapan yang romantis dan menawan bagi para tamunya.

Restoran mereka didekorasi dengan selera tinggi dan memancarkan nuansa nyaman dari ruang makan di rumah keluarga lebih dari sebuah restoran. Meskipun Anda tidak menginap di Fundacion Pacita, restorannya terbuka untuk umum. Anda harus mencoba hidangan seafood berupa lobster dan ikan segar. Mereka juga menawarkan salad yang pasti menjadi hit untuk setiap pecinta vegetarian. Mereka juga menyajikan masakan Ivatan seperti Lunis (Ivatan Adobo) dan Tamiduk (Fern) Salad.

4: Casa NapoliBasco, Batanes, Filipina

Casa Napoli adalah restoran rumahan yang menawarkan pizza dengan rasa yang enak dengan kerak yang benar-benar renyah. Menu mereka terdiri dari rasa yang sudah dikenal seperti Ham dan Keju, Pepperoni, Hawaii, Bawang Putih, dan Keju, di antara banyak lainnya. Harga pizza mereka berkisar antara Rp150.000 hingga Rp150.000 untuk porsi besar.

Hal terbaik tentang Casa Napoli adalah bahwa adonan yang digunakan dalam pizza mereka selalu baru dibuat dari awal dan sebagian besar bahan yang ditambahkan ke pizza juga segar dan ditanam sendiri. Itu terbukti dari pizza lezat yang mereka sajikan. Kata “lezat” sama sekali tidak membenarkan pizza yang mereka sajikan; Anda benar-benar harus mencobanya sendiri.

Mereka baru-baru ini membuka Casa Napoli yang lebih besar di Hotel Bernardo yang baru dibuka di Chanarian (dekat jalan nasional).

5: Octagon RestaurantBasco, Batanes, Filipina

Octagon RestaurantBasco, Batanes, Filipina

Octagon adalah restoran di dalam Batanes Octagon Bed and Dine Hotel tetapi terbuka bahkan untuk non-tamu. Tempatnya sangat bagus dan memiliki banyak karya seni menarik yang menonjolkan interiornya yang sudah indah. Anda dapat memilih untuk makan di dalam atau di area terbuka menghadap laut di mana Anda akan dihadiahi dengan pemandangan laut dan lanskap Batanes yang menakjubkan.

Terletak di ujung jalan nasional, restoran ini menawarkan dalam menu mereka berbagai hidangan Filipina sepanjang masa serta masakan tradisional Ivatan yang pasti akan disukai oleh wisatawan dan penduduk lokal. Mereka menyajikan makanan mulai dari sarapan hingga makan malam dengan harga yang wajar sekitar Rp150.000 hingga Rp1.000.000.